Château Figeac Classe A 2013 - Château Figeac

Årgang: 2013 | Region: Saint-Émilion Grand Cru Classé A, Bordeaux, Frankrig

Druer: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot | Alkohol: 13.5%

Pris: 1.999 kr | Samlet Score: 9.5/10

Om Denne Vin

Château Figeac er en af Saint-Émilions mest legendariske ejendomme og blev i 2022 opgraderet til Premier Grand Cru Classé A - den højeste klassifikation. Ejendommen har en unik terroir med grusjorder der minder om Graves, og er usædvanlig for Saint-Émilion ved at anvende en høj andel af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon. Denne 2013-årgang er nu i sit optimale drikkevindne og viser hvorfor Figeac regnes blandt verdens fineste vine.

Detaljeret Bedømmelse

Aroma: 9.6/10

SENSATIONEL! Kompleks buket af sorte bær, violer, tobak, cedertræ og mineralitet.

Smag: 9.5/10

Sublim elegance! Silkebløde tanniner, perfekt balance og utrolig dybde.

Finish: 9.5/10

Evigt lang og kompleks finish der udvikler sig i minutterne. Majestætisk!

Kompleksitet: 9.7/10

Lag på lag af aromaer - det her er vinmageri på allerhøjeste niveau.

Pris/Kvalitet: 8.8/10

1.999 kr er mange penge, men for Classe A Bordeaux i perfekt drikkevindue? Faktisk fair!

Smagningsnoter

  • Dyb granat-rød farve med mursten-kant der afslører perfekt modning
  • Intens, kompleks aroma af sorte bær, blommer og kirsebærlikør
  • Elegante noter af violer, tobak, cedertræ og mineralsk grafitagtighed
  • Silkebløde, velintegrerede tanniner og perfekt syre-balance
  • Den høje Cabernet-andel giver en elegance der minder om Pauillac
  • Jaspar: 'Det her er en af de bedste vine jeg nogensinde har smagt. Punkt!'

Teknisk Information

Serveringstemperatur: 17-18°C

Dekantering: 2-3 timer anbefales - den fortjener tiden

Glastype: Store Bordeaux glas

Drikkevindue: Nu - 2035 (i optimalt vindue nu!)

Produktion: Traditionel Bordeaux-vinificering, 18 mdr. på nye franske egetræsfade

Madparring

  • Oksemørbrad med trøfler: Den ultimative kombination - luksus møder luksus
  • Stegt due eller vildand: Vildt fuglekød med bærsauce og jus
  • Lammekrone: Pink stegt lam med urter og jus
  • Modne oste: Gammel Comté, Époisses eller Saint-Nectaire

Konklusion

Det her er ganske enkelt exceptionel vin. Château Figeac har altid været blandt Saint-Émilions bedste, og 2022-opgraderingen til Classe A var velfortjent. Denne 2013-årgang er nu i sit optimale drikkevindue - tanninerne er silkebløde, kompleksiteten er på sit højeste, og vinen viser sig fra sin allerbedste side. Ja, 1.999 kr er mange penge, men det her er ikke bare vin - det er en oplevelse. Hvis du vil behandle dig selv til noget helt særligt, er det her svaret. Vi var alle tre mundlamme efter at have smagt den. Top anbefaling til den store lejlighed!

Anmeldt af: Jaspar, Christoffer & Loui fra vinkartellet.dk

Denne anmeldelse er baseret på en fælles blindsmagning af vores trepersoners panel. Vi bedømmer på fem kategorier: aroma, smag, finish, kompleksitet og pris/kvalitet.