Languedoc Rouge 2022 - Domaine De La Dourbie

Årgang: 2022 | Region: Languedoc AOC, Languedoc, Frankrig

Druer: Grenache, Syrah, Carignan | Alkohol: 14.0%

Pris: 115 kr | Samlet Score: 7.9/10

Om Denne Vin

Languedoc er Frankrigs mest dynamiske vinregion med fantastisk value. Domaine De La Dourbie producerer autentiske vine fra det sydfranske middelhavs-terroir. En solmoden, krydret rødvin der leverer langt over prisklassen.

Detaljeret Bedømmelse

Aroma: 8/10

Modne bær, garrigue-urter og peber. Solmoden sydfransk karakter!

Smag: 7.9/10

Fyldig og varm med god frugtkoncentration og krydderier.

Finish: 7.8/10

Medium finish med varme og krydderier.

Kompleksitet: 7.8/10

Ærlig hverdagsvin med terroir-karakter.

Pris/Kvalitet: 9.2/10

115 kr for sydfransk kvalitet? Det er et røverkøb!

Smagningsnoter

• Mørk rubinrød farve
• Duft af modne brombær, blommer og peber
• Garrigue-urter fra det sydfranske landskab
• Fyldig, varm smag med solmoden frugt
• Bløde tanniner og krydret finish

Teknisk Information

Serveringstemperatur: 16-18°C

Dekantering: Ikke nødvendigt

Glastype: Bordeaux glas

Drikkevindue: 2024-2027

Produktion: Traditionel Languedoc-vinificering

Madparring

• Cassoulet: Sydfransk bønne-gryderet med and og pølser
• Grillet kød: BBQ eller grillede koteletter
• Tapas: Oliven, chorizo og manchego
• Pizza: Med kød og krydderier

Konklusion

Languedoc leverer nogle af Frankrigs bedste value-vine, og Dourbie er et godt eksempel. Solmoden frugt og garrigue-krydderier til en pris der gør det til en oplagt hverdagsvin. Perfekt til afslappede middage med venner!

Anmeldt af: Jaspar, Christoffer & Loui fra vinkartellet.dk

Denne anmeldelse er baseret på en fælles blindsmagning af vores trepersoners panel. Vi bedømmer på fem kategorier: aroma, smag, finish, kompleksitet og pris/kvalitet.