Dolcetto d'Alba 2020 - Marchisio Famiglia

Årgang: 2020 | Region: Dolcetto d'Alba DOC, Piemonte, Italien

Druer: Dolcetto | Alkohol: 13.0%

Pris: 90 kr | Samlet Score: 7.8/10

Om Denne Vin

Marchisio Famiglia er en familieproducent i Langhe-området i Piemonte med dybe rødder i regionen. Dolcetto d'Alba er en klassisk piemontesisk vin lavet på Dolcetto-druen, kendt for sin dybe farve, friske syre og blide tanniner. Dette er den perfekte hverdags-italiener - tilgængelig, charmerende og til en pris der gør det muligt at nyde italiensk vin hver dag.

Detaljeret Bedømmelse

Aroma: 7.8/10

Frisk og frugtig med mørke bær, blommer og en snert af mandel.

Smag: 7.9/10

Let til medium krop med saftig frugt og blide tanniner. Nem at drikke!

Finish: 7.6/10

Kort til mellemlang finish med let bitterhed typisk for Dolcetto.

Kompleksitet: 7.5/10

Simpel men charmerende - det er ikke meningen den skal være kompleks.

Pris/Kvalitet: 9.2/10

90 kr for ægte piemontesisk vin? Det er et røverkøb!

Smagningsnoter

  • Dyb rubinrød til næsten lilla farve
  • Duft af mørke kirsebær, blommer og vilde bær
  • Karakteristisk let bitterhed i afslutningen - typisk Dolcetto
  • Frisk syre og blide tanniner gør den let drikkelig
  • Jaspar: 'Det her er pizza-vin fra Piemonte - simpel, ærlig og virkelig god til prisen!'

Teknisk Information

Serveringstemperatur: 14-16°C

Dekantering: Ikke nødvendigt

Glastype: Medium rødvinsglas

Drikkevindue: 2024-2027

Produktion: Traditionel piemontesisk vinificering, kort fadlagring

Madparring

  • Pizza: Perfekt hverdags-match til alle slags pizza
  • Pasta med tomat: Simpel pasta med tomatsauce eller pesto
  • Charcuterie: Italiensk pålæg, salami og skinke
  • Let grillmad: Grillede pølser eller kylling

Konklusion

Marchisio leverer en klassisk Dolcetto d'Alba der viser hvorfor denne drue er så elsket i Piemonte til hverdagsbrug. Simpel, frisk og med den karakteristiske let bitre finish - det her er ærlig italiensk vin uden dikkedarer. Til 90 kr er det næsten umuligt at finde bedre værdi for ægte piemontesisk vin. Perfekt til pizza-aftner eller casual middage. Køb en kasse!

Anmeldt af: Jaspar, Christoffer & Loui fra vinkartellet.dk

Denne anmeldelse er baseret på en fælles blindsmagning af vores trepersoners panel. Vi bedømmer på fem kategorier: aroma, smag, finish, kompleksitet og pris/kvalitet.