Shiraz - Yellow Tail

Årgang: 2022 | Region: Multi-regional, South Eastern Australia, Australien

Druer: Shiraz | Alkohol: 13.5%

Pris: Fra 65 kr | Samlet Score: 7.2/10

Om Denne Vin

Yellow Tail er Australiens mest solgte vinmærke på verdensplan, grundlagt i 2001 af Casella Family Wines. Denne Shiraz fra South Eastern Australia repræsenterer den tilgængelige, frugtdrevne stil der har gjort australsk vin populær globalt. Selvom den ikke har den dybde og kompleksitet du finder i premium-Shiraz, tilbyder den god værdi for pengene som hverdagsvin eller til casual sammenkomster.

Detaljeret Bedømmelse

Aroma: 7/10

Søde bær og lidt vanilje. Ret simpelt men pænt.

Smag: 7.3/10

Frugt-forward med let sødme. Blød og let at drikke.

Finish: 7/10

Kort finish med lidt sødme der hænger ved.

Kompleksitet: 6.8/10

Ikke meget dybde her. Det er hvad det er.

Pris/Kvalitet: 8.5/10

Til prisen er det faktisk okay. God party-vin!

Smagningsnoter

• Mørk rød-violet farve
• Simpel duft af blåbær og vanilje
• Let sødme i smagen - ikke alle vil elske det
• Blød tannin, meget tilgængelig
• Minder lidt om druejuice (ikke negativt ment)
• Loui: 'Det her er feelgood-vin når budget er stramt'

Teknisk Information

Serveringstemperatur: 14-16°C

Dekantering: Nej tak

Glastype: Helt almindeligt glas

Drikkevindue: 2024 (drik nu)

Produktion: Maskinhøstet, rustfrit stål med egetræs-chips

Madparring

• Burger: Fast food burger - det matcher faktisk fint
• BBQ: Casual grill med pølser og marineret kød
• Taco: Taco Friday-vin
• Party: Stor fest hvor folk bare skal have et glas

Konklusion

Yellow Tail Shiraz er ikke finvin, og det prøver den heller ikke at være. Det her er om at få mest vin for pengene til casual situationer. Ja, den er lidt sødt. Ja, den mangler kompleksitet. Men du ved hvad? Til 65 kr til fredags-burger eller stor fest er det faktisk okay. Vi ville ikke servere den til en vinmiddag, men til casual hang med vennerne hvor folk bare skal have noget at drikke? Den fungerer. Køb den til fest, ikke til studier.

Anmeldt af: Jaspar, Christoffer & Loui fra vinkartellet.dk

Denne anmeldelse er baseret på en fælles blindsmagning af vores trepersoners panel. Vi bedømmer på fem kategorier: aroma, smag, finish, kompleksitet og pris/kvalitet.